Si vous recherchez une garniture aérienne et légère, idéale pour sublimer vos gâteaux et desserts, cette recette de glaçage fouetté est faite pour vous.
Incroyablement facile à préparer, sa texture crémeuse et soyeuse en fait un incontournable des réunions de famille.
Ce glaçage se marie à merveille avec tous types de gâteaux et de cupcakes, idéal pour les jours où l’envie de pâtisser est soudaine et où le temps presse, mais où l’on souhaite un maximum de saveur.
Ce délicieux glaçage s’accorde parfaitement avec presque tous les desserts. Il est particulièrement savoureux sur un riche gâteau au chocolat, un simple quatre-quarts, ou même en tourbillon sur des cupcakes au citron.
Pour un contraste gourmand, saupoudrez d’un peu de chocolat râpé ou de zeste d’agrume juste avant de servir pour rehausser les saveurs.
Glaçage fouetté frais
Ingrédients
1 pot (225 g) de crème fouettée (type Cool Whip)
1 sachet (96 g) de préparation pour pouding instantané à la vanille
250 ml de lait (entier ou demi-écrémé de préférence)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
la suite dans la page suivante
